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練り切り あじさい

今日は、やっと梅雨らしい雨が降っています。

アトリエには、

紫陽花を飾っています。

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練りきりで、

紫陽花を作ってみました。

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寒天をのせると、

さらに涼しげになって

いい感じ。

味もなかなかまいうーにできました♡



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by otukaisanta | 2017-07-01 23:02 | スイーツ

湯呑


生徒様の作品のご紹介です。

ポーセラーツで、

湯呑


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ご夫婦で、素敵な会話が進みそうですね。



さて、

お茶に合うのは、やっぱり和菓子!


こちらは最近作ったの


餡を抹茶にしました。



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by otukaisanta | 2017-06-03 21:32 | 作品ポーセラーツ

練り切り

最近、趣味で練りきりを作っています。

これは先日、先生に教えていただいた

鯉のぼりと菖蒲

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ちび鯉のぼりがかわいい♡


余った餡で、

クジラを作ってみました。

いとおしい♡

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今日は復習をしました。

たくさん泳いでいます。

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生徒様に強制的に召し上がっていただいてマス





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by otukaisanta | 2017-05-16 22:22 | スイーツ

練り切り和菓子

最近和菓子に興味があって、

練り切りにご縁があります。

こちらは、お取り寄せ

銘菓創庵 新月さん

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さらに

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かわいい♡


作ってみたいと連呼していたら、

運がやってきました。

やっぱりやりたい事は、

口に出しまくると叶います。

やりたい事が、

まったく枯渇しないのは、

とてもしあわせです。




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by otukaisanta | 2017-03-20 19:59 | スイーツ

日和菓

こんばんは。

今日は寒くなる前にと、

一人旅?をしてきました。

お邪魔したのは、日和菓さん

和菓子のお店です。

テラス席で、紫芋餡のこちらをいただきました。

美味しかった♡

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お茶は3煎までいただけます。

店内はどこを撮っても絵になるぅ

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奥には雑貨屋さんもあって、

素敵でした。

どこかにトトロがいるような気がしました。




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by otukaisanta | 2016-11-04 22:41 | その他


トールペイトとポーセラーツの講師をしながら、カメラやスイーツ作りを趣味に日々楽しんでいます。


by otukaisanta

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